Laudioko XI Ibilbide Mikologikoa

Laudioko XI. Pintxoaren eta Kazolatzo Mikologikoaren Ibilbidea azaroaren 6,7 eta 8an eta 13, 14 eta 15ean izango da. Ostiral arratsaldetik igandera, 15:00etara, perretxikoak eta onddoak izango dira berriro protagonistak Laudioko tabernetako barretan.

Ibilbidean zehar doazen bezeroek proposamen gastronomiko bikainaz gozatzeaz gain, herri-balorazioan parte hartu ahal izango dute, gustukoen duten pintxoa eta kazolatxoa aukeratuz eta 2 lagunentzako “3 egun afariarekin” Cofre Vip bat irabaziz. Zozketa 2020ko azaroaren 18an egingo da, 11:00etan, APILLen.

 

Parte hartzen duten establezimenduak eta haien proposamen gastronomikoak:

ESTABLEZIMENDUA

 

PINTXO KAZOLA

 

ALDATZ CHAMPIÑÓN CON SALSA DE AJO CHAMPIÑÓN CON SALSA DE AJO
ARRAÑOPE PENCAS RELLENAS DE JAMÓN IBÉRICO Y SETAS CON CREMA DE HONGOS Y CRUJIENTE DE JAMÓN LURRA
GORBEA TABERNA PATATAS RELLENAS DE HONGOS SOBRE CREMA DE CALABAZA
BATZOKI LAUDIO ARROZ CREMOSO DE HONGOS Y FRUTOS DEL MAR
GORKA BAR SOLOMILLO DE TERNERA Y SETAS SETAS GUISADAS CON YEMA DE HUEVO
GOZO TOKI TACOS DE JAMÓN DE CERDO GUISADO CON SETAS
HAITZULO BARRI LA KONTXA
ILUNTZE KAFE PIPARRAS EN TEMPURA CON HONGOS SOBRE BASE DE PAN TOSTADO Y ESPUMA DE MOZARELLA FRESCA TXANPIS AL TXAKOLI
KUMEAK ITSASOA ETA MENDIA
LAURI BARRIA RISOTTO VERDE CON HONGOS SOBRE TOSTA DE MOSTAZA Y MIEL
TXANGO GASTROTABERNA TXANGO

Utzi erantzuna

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak * markatuta daude

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.