XI Ruta Micológica de Laudio

La XI Ruta del Pintxo y la Cazuelita Micológica de Laudio se celebrará durante los fines de semana del 6,7 y 8 y del 13, 14 y15 de noviembre. Desde el viernes por la tarde hasta el domingo a las 15:00  las setas y los hongos volverán a ser los protagonistas en las barras de los bares de Laudio.

Las/os clientas/es que recorran la ruta, además de disfrutar de la exquisita propuesta gastronómica, podrán participar en la valoración popular, seleccionando su pintxo y cazuelita preferida y ganar un Cofre Vip “3 días con cena” para 2 personas. El sorteo se realizará el 18 de noviembre de 2020 a las 11 h. en APILL.

 

Establecimientos participantes y sus propuestas gastronómicas:

 

ESTABLECIMIENTO

 

PINTXO

 

CAZUELITA

ALDATZ CHAMPIÑÓN CON SALSA DE AJO CHAMPIÑÓN CON SALSA DE AJO
ARRAÑOPE PENCAS RELLENAS DE JAMÓN IBÉRICO Y SETAS CON CREMA DE HONGOS Y CRUJIENTE DE JAMÓN LURRA
GORBEA TABERNA PATATAS RELLENAS DE HONGOS SOBRE CREMA DE CALABAZA
BATZOKI LAUDIO ARROZ CREMOSO DE HONGOS Y FRUTOS DEL MAR
GORKA BAR SOLOMILLO DE TERNERA Y SETAS SETAS GUISADAS CON YEMA DE HUEVO
GOZO TOKI TACOS DE JAMÓN DE CERDO GUISADO CON SETAS
HAITZULO BARRI LA KONTXA
ILUNTZE KAFE PIPARRAS EN TEMPURA CON HONGOS SOBRE BASE DE PAN TOSTADO Y ESPUMA DE MOZARELLA FRESCA TXANPIS AL TXAKOLI
KUMEAK ITSASOA ETA MENDIA
LAURI BARRIA RISOTTO VERDE CON HONGOS SOBRE TOSTA DE MOSTAZA Y MIEL
TXANGO GASTROTABERNA TXANGO

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.